Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.
Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента. Особенности пароконвектомата UNOX XVC 704 ChefTop:
Автоматические программы приготовления: пицца; итальянская пицца; гриль; круассан; фри; курица pollo; регенерация; зажаривание; приготовление на пару; медленное зажаривание
Климат контроль: (0. . . 100%).
Использование 5 режимов работы.
Возможность программирования: (70 программ, до 4-х этапов программирования).
Деликатное приготовлении блюд.
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 750х728х960 мм.
Масса: 77 кг.
Количество уровней (устанавливаемых противней): 10 шт. (загрузка широкой стороной GN1/1).
Тип противня: GN1/1 (530х325мм).
Мощность: 10, 5 Квт.
Рабочее напряжение: ~380 В.
Аппарат в отличном СОСТОЯНИИ .
В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ ПОДСТАВКА И 10 ПРОТИВИНЕЙ
Телефон +79647742546
телефон +375296444958 белорусский
