Материалы: Камера из никелированной хромированной стали. Максимальное потребление
воды во время самой интенсивной программы чистки: 50 литров холодной воды. Давление
воды: 200-600 кПа. Подключение воды: Холодная вода: 1хDN20(G ¾ ”A). Мягкая вода: 1хDN20(G ¾ ”A).
Спуск воды: DN50. Количество загружаемых тарелок на один уровень: 5 тарелок ø 26 см или 4
тарелки ø 28 см. Количество загружаемых тарелок на банкетной раме: HansDampf 6. 1 и 6. 2: 22
тарелки ø 32 см. HansDampf 10. 1 и10. 2: 40 тарелок ø 32 см. HansDampf 20. 1 и20. 2: 80 тарелок ø 32 см, или 120
тарелок ø 28 см. (только для моделей 20. 2). В комплекте: Автоматически сматывающийся душ, щуп для
измерения внутренней температуры продукта. Поперечные направляющие идут как стандарт, но вместо
них можно заказать продольные направляющие, указать при заказе.
